制冷罐都有什么样的特点？

对于制冷罐想必大家都会有一个大致的概念，但是对于其到底有什么样的特点就不一定清楚了。现在就给大家以运输牛奶的制冷罐为例来说说其特点。

一，制冷时间短。一般牛奶刚被挤出来的温度在36度左右，这样的温度如果自然降温的话，所需时间较长，但是如果进入冷罐的话，会瞬间就被降到10度，再进入罐体的话，又会被降到4-6度，这就让奶品的质量会被提高。

二，温度变化小。食物是非常忌讳温度变化过大的，那样的话对食物的保质期也是会有影响的，这就要求制冷罐最好能保持一个恒温状态，好的制冷罐温差的变化是非常小的，一般24小时会控制在1.5度范围内。

知道了制冷罐的特点之后，在选择的时候就会更容易一些，也会更明确一些，也更容易购买到让自己满意的制冷罐。

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